方峤端着两份饭菜下来的时候,就看到安吉拿着抹布,如同勤劳小蜜蜂一样在店内忙碌不停,不知道是不是错觉,虽然有系统自动清理,但她就是觉得突然更加窗明几净了呢。
“别忙了,来吃饭吧,现在天黑得早,你吃完早点回去,我也放心。”方峤将饭菜放到收银台对面的用餐区,招呼安吉过来吃饭,“这是你的,不够吃的话,还可以再添。”
今天的晚饭挺简单,每人一份通心面,一份酱汁猪排,一份煮豌豆和一份麻酱拌白菜,汤是简单的西红柿鸡蛋汤,主食是切片白面包,就很有些中西合璧的意思。
“这、这都是给我的?”安吉惊喜到惶恐,她局促地站在椅子旁,不敢落座,“太丰盛了,真的,谢谢你,女士。”
“吃吧,吃吧,面包不够还有。”
方峤看出安吉的紧张,安抚两句,自顾自坐下,掏出从艾森那借来的小说边吃边看,反正她技巧高超,在没有手机之前,吃饭时一直就是这个样子的。
很多人都觉得这不是什么好习惯,但对方峤来说,吃饭时若是不看点什么,她会吃得很难受。如果说吃饭看书会妨碍消化,那看电视和聊天就不妨碍了吗?
反正现在这里也没人管她,那个小姑娘也不像是要来搭讪的样子,就让她自在一点吧,又不是什么特殊场合,自己在家吃饭当然是怎么自在怎么来了。
安吉见方峤在看她不认识的书,心中肃然起敬,也不敢去打搅好心的女士,自己抓了一片面包在手里,就低头吃起自己盘子里的晚餐。
通心面裹了番茄酱汁,颜色鲜艳很能勾引人的食欲,安吉用叉子卷了一点放进嘴里,果然酸酸甜甜的,让她吃了一口还想吃第二口。
猪排煎得软嫩适宜,一口咬下去肉汁香甜四溢,充斥着口腔。牙齿仿佛没了用武之地,只是简单咀嚼几下就可以将它咽下去,完全不想安吉偶尔吃过的那种炖得老到不行的肉。
酱汁方面,方峤弄的是黑胡椒,但考虑到有个小孩子,特意弱化了辣味,但又不会薄弱到尝不出来。
豌豆煮得恰到好处,既没有软烂到成豌豆泥,也不至于咬不动,是那种很适合放在嘴里吃着玩的程度,越嚼越香,只想将那一小碗全都倒进嘴里。
麻酱拌白菜的吃法纯粹是方峤从自己家乡带来的,选取白菜心洗净,直接手撕成不规则的块状,然后将麻酱用水稀释搅拌均匀,往菜心上一淋就成了。
有人会喜欢在麻酱里加入生抽之类的调味品,方峤就只加了一些糖,这样出来的效果是她最喜欢的,想着冬天再怎么也要吃点蔬菜,所以才让做菜机器弄了这个出来。
扭蛋中的蛋花汤和蘑菇汤她都喝腻了,所以今天选的是本地菜品做的西红柿鸡蛋汤,不过这个做起来很简单,方峤就想着明
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